黒霧島は、さつまいもの甘みと黒麹由来のコクを感じられる、定番の芋焼酎です。実際にロックで飲んでみると、口に含んだときのやわらかな甘みと、すっきりした後味が印象的でした。この記事では、黒霧島の特徴や購入時の様子、ロックで飲んだ感想、おすすめの飲み方を紹介します。
黒霧島とは｜特徴と原料
大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は「黒麹」仕込み。
霧島酒造の歴史は、黒麹の焼酎で幕を開けたのです。創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現した「黒霧島」。黒麹の醸すうまさはトロッとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。霧島酒造の永きに渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
（引用元）霧島酒造株式会社ホームページより https://www.kirishima.co.jp/products/imo/kuro-kirishima.html
黒霧島を購入した場所と価格
黒霧島は、酒屋は当然ながらコンビニやスーパーの酒コーナーには必ずと言って良いほど置いてある銘酒です。
陳列している棚には、「味わい＝やや芳醇」「飲み方＝ロック」と紹介されていました。ただ霧島酒造さんの公式HPには、お奨めの飲み方として、ロックと炭酸割りと紹介されていましたので、ロックが苦手という人は炭酸割りにしてみてはどうでしょうか。
価格としては、900㎖で903円（税別）というコストパフォーマンスもよく、愛飲している人も多いでしょう。もちろん、1800㎖パックなどはもっとコスパがよくなります。
※掲載している価格・販売状況は購入当時のものです。現在の価格や在庫は販売店でご確認ください。
黒霧島をロックで飲んだ感想
霧島酒造㈱の公式ホームページでは、黒霧島は「ロック」か「ソーダ割り」がお奨めの飲み方という事で、まずはロックで味わうことに。
ロックグラスに沢山の氷を入れて約半分まで黒霧島をゆっくりと注ぐ。
はじめに少量を口に含み、ほぼストレートの状態で黒霧島の全力の味を堪能します。ガツンとくる芋の香りの中に、上品でほのかな甘み。おもわず笑みがこぼれてしまう程の旨さがたまらない。
肴を口にしたり、考え事をしたり話したりしながら、ゆっくりと氷がグラスの中で溶けていき、澱み（よどみ）が発生していきます。
ここからが、ロック酒の本番。
もやっと氷が解けていく澱みが様々な味わいを繰り広げてくれる。
最高なひと時をありがとう。ごちそうさまでした。
PS
お奨めの飲み方で炭酸割りも紹介されていたので、後日試してみたいと思います。
黒霧島のおすすめの飲み方
黒霧島のコクと甘みをしっかり味わうなら、まずはロックがおすすめです。氷が溶けるにつれて口当たりがやわらかくなり、味わいの変化も愉しめます。すっきり飲みたいときは水割り、香りを立たせたいときはお湯割りもよく合います。
黒霧島の総評
黒霧島は、芋焼酎らしいコクと甘みがありながら、後味はすっきり。ロックでは氷が溶けるにつれて表情が変わり、ゆっくり味わえる一本でした。日常の晩酌で、芋焼酎らしさをしっかり愉しみたい人に向いています。
うまい酒には、理由はいらない。けれど、黒霧島には、いつもの晩酌でもう一杯飲みたくなる理由がありました。
